柠檬橙子茶为什么苦

柠檬橙子茶为什么苦?很多朋友在泡柠檬橙子茶的时候发现喝的时候有点苦,其实可能是方法不对。今天小编给大家分享一下柠檬橙子茶的做法窍门,一起来看看吧。

柠檬橙子茶为什么苦

柠檬橙子茶为什么苦

柠檬水发苦是因为柠檬中含有柠檬苦味素,如果因为泡水的方法不对,就会出现柠檬水发苦的情况。

水太热,就会使柠檬散发出苦物质,水太凉又无法使柠檬的营养和香气散发出来。如果用开水泡,会变苦,而且VC遇高温就流失了。

柠檬橙子茶的做法窍门

柠檬橙子茶的冲泡方法其实不是非常复杂的,柠檬橙子茶和普通茶水的冲泡方法其实也是比较相似的,准备两个橙子,清洗干净,去皮和核,其中一个放入榨汁机榨汁,另一个将果肉切成小块以备用。将柠檬香蜂草、薄荷叶一起放入茶壶中,倒入沸水,盖上壶盖,闷泡约3分钟。待茶汤温热时,加入橙汁和切好的果肉,然后我们大家搅拌均匀后就可以饮用美味的柠檬橙子茶了。

 

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